
Po 15 latach od odrodzenia piwa Grodziskiego, Browar PINTA postanowił uhonorować ten jedyny rdzennie polski styl nie tylko w warzelni, ale i w druku. Efektem tej pasji jest książka „Polskie i Wyjątkowe Piwo Grodziskie – Siedem Wieków Ikony Piwowarstwa”, która ukazuje bogactwo i historię piwa Grodziskiego – od średniowiecza po czasy współczesne.
Pomysłodawcą publikacji jest Grzegorz Zwierzyna, współzałożyciel PINTY, a autorem dr Witold Wieczorek – historyk piwowarstwa. Na 264 stronach czytelnicy znajdą nie tylko teksty, ale też dziesiątki niepublikowanych wcześniej materiałów – archiwalne dokumenty, wycinki prasowe i zdjęcia artefaktów.
Grodziskie, pszeniczne i wędzone piwo o niskiej zawartości alkoholu i wysokim nasyceniu, przeżywa obecnie renesans dzięki browarom rzemieślniczym. Książka ukazuje jego znaczenie nie tylko jako trunku, ale jako zjawiska kulturowego i społecznego.
Premiera odbędzie się 7 czerwca na PINTA Party w Wieprzu, a tydzień później – podczas Giełdy Birofiliów w Grodzisku Wielkopolskim. Książkę z autografem można już zamawiać na sklep.browarpinta.pl. Dostępnych jest ok. 1000 egzemplarzy.
https://sklep.browarpinta.pl/.../ksiazka-polskie-i.../. N
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Komentarze mogą dodawać tylko zalogowani użytkownicy.
Komentarze opinie